1. 营养成分:黑木耳富含铁(每百克含量达185毫克,是猪肝的近7倍)、膳食纤维、维生素B族及多糖体等。其中,多糖体具有增强免疫力、抗肿瘤和抗氧化作用 。 2. 健康益处: - 补血养颜:高铁含量有助于改善贫血和面色苍白 。 - 心血管保护:其抗血小板聚集成分可降低血液黏稠度,预防动脉硬化和血栓形成 。 - 排毒清肠:胶质成分能吸附体内毒素,促进肠道蠕动,缓解便秘 。 - 抗辐射与防结石:对长期接触电子产品或从事污染性工作的人群尤为有益,同时有助于化解胆结石和肾结石 。
发布时间:2025-08-19 13:21:15
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