一颗会跳的潮汕鲜 取鲜黄牛腿肉,去筋剃膜,以重锤捶打两万次成泥。老师傅巧手挤丸,温水定形,锁住满丸肉汁。 这颗牛肉丸藏着潮汕工夫——摔桌能弹起,咬下会爆汁,肉质紧实得能听见“咯吱”声。涮火锅配沙茶,烤串撒孜然,煮汤鲜掉眉毛,怎么吃都对味。 95%的纯肉含量,一口咬下全是本真肉 香,这就是刻在潮汕人骨子里的鲜灵滋味。#强烈推荐 #健康食材 #牛肉丸 #潮汕牛肉丸#美食
发布时间:2025-10-18 06:08:33
标签生鲜
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