东北纯玉米面。玉米面蒸馒头流程   1. 玉米面与白面按1:2混合,加酵母粉、温水揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发至两倍大; 2. 醒好的面团揉匀排气,分成均等剂子,揉成圆形馒头生坯,二次醒发15分钟; 3. 蒸锅加水烧开,放入馒头生坯,中火蒸20分钟,关火后焖5分钟再开盖,松软香甜的玉米馒头就做好了。 #玉米面 #粗粮 #粗粮细作 #蒸馒头 #强烈推荐 @DOU+上热门

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发布时间:2025-08-29 18:56:08

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